Моик, Иван Борисович <br/><br/>
Термо- и влагометрия пищевых продуктов :  справочник / 
И.Б. Моик, Н.А. Рогов, А.В. Горбунов; Под ред. И.А. Рогова. 
 - Москва :  ВО "Агропромиздат",  1988. 
 - 304 с. 
<br/><br/>Библиогр.: с. 300 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Пищевая промышленность
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>термометры для контактного измерения температуры  аналоговые и цифровые методы и средства измерения температуры