Организация производства, планирование и управление на предприятиях рыбной промышленности : учебник для студентов вузов, обучающихся по специальности № 1718 /
М.В. Морозов, В.П. Степанов, А.М. Воротников.
- 3-е изд., перераб. и доп.
- Москва : Пищевая промышленность, 1977.
- 504 с.
Библиогр.: с. 496
Пищевая промышленность
план реализации продукции планирование материально-технического снабжения