Целесообразность и эффективность применения холодильников на консервных заводах /
Е.Б. Мельникова, А.Д. Концевая; ЦНИИТЭИпищепром, М-во пищевой промышленности СССР.
- Москва : ЦНИИТЭИпищепром, 1970.
- 24 с.
Пищевая промышленность
использование холодильных емкостей применение холодильников в консервной промышленности