Методы оценки сортности муки и средства для их осуществления / 
ЦИНТИ, Госком. заготовок Совмина СССР. 
 - Москва :  ЦИНТИ,  1968. 
 - 108 с. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Пищевая промышленность
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>методы оценки сортности муки  фотометрические методы