Лунин, Олег Григорьевич <br/><br/>
Технологическое оборудование предприятий кондитерской промышленности :  учебник для техникумов пищевой промышленности / 
О.Г. Лунин, А.Я. Черноиванник. 
 - 2-е изд., исправ. и доп. 
 - Москва :  Пищепромиздат,  1975. 
 - 344 с. 
<br/><br/>Библиогр.: с. 340 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Пищевая промышленность
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>оборудование для производства шоколада  оборудование для завертки кондитерских изделий