TY - BOOK AU - Журавлева,Екатерина Ивановна AU - Кормаков,Сергей Иванович AU - Токарев,Лев Ильич AU - Рахманова,Ксения Георгиевна TI - Технология кондитерского производства: Учебник PY - 1962/// CY - Москва PB - Пищевая промышленность KW - Технология кондитерского производства ER -