Козлов, Анатолий Петрович

Контроль качества рыбных товаров в торговле / А.П. Козлов. - Москва : Экономика, 1977. - 56 с. - Контроль качества товаров в торговле .


Пищевая промышленность

методы определения качества рыбы рыбные консервы