Кроха, Ю.А. Производство мясных консервов для детского и диетического питания в СССР и за рубежом : обзорная информация / Ю.А. Кроха; М-во мясной и молочной пром-сти СССР, ЦНИИТЭИ. - Москва : Изд-во ЦНИИТЭИ, 1978. - 36 с. - Мясная промышленность . Библиогр.: с. 36 Subjects--Topical Terms: Пищевая промышленность Subjects--Index Terms: мясо и мясопродукты диетическое питание