Курко, В.И. <br/><br/>
Новое в химии копчения / 
В.И. Курко; ЦИНТИпищепром, Госком. по пищевой промышленности при Госплане СССР. 
 - Москва :  ЦИНТИпищепром,  1964. 
 - 30 с. 
<br/><br/>Библиогр.: с. 28 - 29 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Пищевая промышленность
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>химизм копчения  осаждение дыма на продукт