Королев, Д.Д.

Организация промышленного производства новых продуктов питания из картофеля / Д.Д. Королев; М-во пищевой пром-сти СССР, ЦИНТИпищепром. - Москва : Изд-во ЦИНТИпищепром, 1968. - 80 с.

Библиогр.: с. 78 - 79 (25 назв.)


Пищевая промышленность

продукты питания из картофеля