Королев, Д.Д. Организация промышленного производства новых продуктов питания из картофеля / Д.Д. Королев; М-во пищевой пром-сти СССР, ЦИНТИпищепром. - Москва : Изд-во ЦИНТИпищепром, 1968. - 80 с. Библиогр.: с. 78 - 79 (25 назв.) Subjects--Topical Terms: Пищевая промышленность Subjects--Index Terms: продукты питания из картофеля