TY  - BOOK
AU  - Костенко,Владимир Георгиевич
AU  - Овчинников,Алексей Егорович
AU  - Горбатов,Владимир Михайлович
TI  - Производство крахмала: учебник для подготовки рабочих на производстве 
PY  - 1975///
CY  - Москва
PB  - Пищевая промышленность
KW  - Пищевая промышленность
KW  - производство сырого картофельного крахмала
KW  - использование и переработка побочных продуктов
N1  - Библиогр.: с. 204 - 205
ER  -