Маевская, С.Л.

Измельчение крупок и дунстов в машинах ударно-истирающего действия при сортовом помоле пшеницы : обзорная информация / С.Л. Маевская, Г.И. Креймерман, А.С. Цыплаков; М-во заготовок СССР, ЦНИИТЭИ. - Москва : Изд-во ЦНИИТЭИ, 1973. - 44 с. - Мукомольно-крупяная промышленность .

Библиогр.: с. 43 - 44 (48 назв.)


Пищевая промышленность

мукомольные заводы помол пшеницы