Edelmann, Richard <br/><br/>
Lehrbuch der Fleischhygiene :  Mit besonderer berücksichtigung der Schlachtvien-und Fleischbeschau / 
R. Edelmann,. 
 - Jena :  verlag von Gustav fischer,  1923. 
 - 462 s. :  illus. ;  25 cm. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Fleischhygiene