TY - BOOK AU - Караулов,Н.Е. AU - Парфенопуло,М.Г. AU - Скриплев,В.Е. ED - Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований пищевой промышленности ED - Министерство пищевой промышленности СССР TI - Производство амидо-минерального жома: обзорная информация PY - 1978/// CY - Москва PB - ЦНИИТЭИпищепром KW - Пищевая промышленность KW - сушка свекличного жома KW - хранение амидо-минерального жома N1 - Библиогр. : с. 37 - 38 ER -