Колесник, А.А.

Хранение плодов в регулируемой атмосфере / А.А. Колеснк, М.А. Федоров, О.К. Огнева; М-во пищевой пром-сти СССР, ЦИНТИпищепром. - Москва : Изд-во ЦИНТИпищепром, 1969. - 38 с.

Библиогр.: с. 37


Пищевая промышленность

хранение плодов в полимерных пленках регулируемая атмосфера