TY  - BOOK
AU  - Ладур,Т.А.
AU  - Сидорова,Е.К.
ED  - Министерство пищевой промышленности СССР
ED  - Центральный институт научно-технической информации пищевой промышленности
TI  - Новые методы определения сахаров в продуктах гидролиза крахмала
PY  - 1967///
CY  - Москва
PB  - Изд-во ЦИНТИпищепром
KW  - Пищевая промышленность
KW  - гидролиз крахмала
KW  - определение глюкозы и мальтозы
ER  -