Кравцова, Б.Е.

Современное состояние и пути дальнейшего совершенствования оценки качества зерна сильной пшеницы : обзорная информация / Б.Е. Кравцова; ЦНИИТЭИ, М-во заготовок СССР. - Москва : ЦНИИТЭИ, 1978. - 73 с. - Элеваторная промышленность .

Библиогр.: с. 86 - 71


Пищевая промышленность

прием пшеницы на хлебоприемных предприятиях оценка пшеницы