Лурье, И.С. <br/><br/>
Фотоэлектроколориметрический метод определения сахаров в кондитерских изделиях / 
И.С. Лурье, ЦИНТИпищепром. 
 - Москва :  Изд-во ЦИНТИпищепром,  1967. 
 - 16 с. 
<br/><br/>Библиогр.: с. 16 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Пищевая промышленность
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>кондитерские изделия определение сахара