Мазуренко, Александр Григорьевич. <br/><br/>
Замораживание пищевых продуктов в блоках / 
А.Г. Мазуренко, В.Г. Федоров. 
 - Москва :  Агропромиздат,  1988. 
 - 207 с. 
 - Курсом ускорения научно-технического прогресса .
<br/><br/>Библиогр.: с. 204 - 206 (43 назв.) 
<br/><br/><label>ISBN: </label>5100000082 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Пищевая промышленность
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>морозильные аппараты блочные продукты