Кузнецова, Н.А.

Пищевая ценность соков из дикорастущих ягод клюквы и черники : (обзор) / Н.А. Кузнецова; ЦНИИТЭИпищепром, М-во пищевой промышленности СССР. - Москва : ЦНИИТЭИпищепром, 1975. - 33 с.


Пищевая промышленность

биологическая ценность дикорастущих ягод технология производства соков