Кузнецов, Н.А.

Консервная промышленность Болгарии : (обзор) / Н.А. Кузнецов; ЦНИИТЭИпищепром, М-во пищевой промышленности СССР. - Москва : ЦНИИТЭИпищепром, 1973. - 40 с.

Библиогр. : с. 38


Пищевая промышленность

быстрозамороженные продукты из растительного сырья технология производства консервов