TY - BOOK AU - Карташов,А.К. ED - Центральный институт научно-технической информации пищевой промышенности ED - Министерство пищевой промышленности СССР TI - Современные технологические схемы очистки диффузионного сока PY - 1968/// CY - Москва PB - ЦИНТИпищепром KW - Пищевая промышленность KW - очистка диффузионного сока KW - переработка свеклы N1 - Библиогр.: с. 19 ER -