Термофильные микроорганизмы в продуктах рафинадного производства /
В.М. Кац, В.З. Находкина; ЦИНТИпищепром, Госком. по пищевой промышленности при Госплане СССР.
- Москва : ЦИНТИпищепром, 1965.
- 25 с.
Библиогр. : с. 25
Пищевая промышленность
термофильные микроорганизмы исследование продуктов рафинадного производства