Кац, В.М.

Термофильные микроорганизмы в продуктах рафинадного производства / В.М. Кац, В.З. Находкина; ЦИНТИпищепром, Госком. по пищевой промышленности при Госплане СССР. - Москва : ЦИНТИпищепром, 1965. - 25 с.

Библиогр. : с. 25


Пищевая промышленность

термофильные микроорганизмы исследование продуктов рафинадного производства