Современная технология и техника производства армянского лаваша /
З.Б. Казумян; М-во пищевой пром-сти АрмССР, Армхлебпром.
- Ереван : Б. и., 1982.
- 100 с.
Библиогр.: с. 98 - 100 (38 назв.)
Пищевая промышленность
технология приготовления домашнего лаваша производство лаваша