TY - BOOK AU - Казаков,Е.Д. ED - ВНПО "Зернопродукт" ED - Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований TI - Клейковина, ее формирование, состав: обзорная информация PY - 1992/// CY - Москва PB - Изд-во ЦНИИТЭИ хлебопродуктов KW - Пищевая промышленность KW - клейковина KW - производство высококачественного зерна N1 - Ч. 1 (1992, 60 с.) ER -