TY - BOOK AU - Загорулько,А.Я. ED - Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований пищевой промышленности ED - Министерство пищевой промышленности СССР TI - Определение потерь сахара о приемки свеклы до получения готовой продукции: обзорная информация PY - 1976/// CY - Москва PB - ЦНИИТЭИпищепром KW - Пищевая промышленность KW - переработка свеклы KW - баланс сахара в производстве ER -