Гулюк, Н.Г.

Новое в технике и технологии кукурузокрахмального производства : обзорная информация / Н.Г. Гулюк, В.И. Деулин, Н.И. Филиппова; ЦНИИТЭИпищепром, М-во пищевой промышленности СССР. - Москва : ЦНИИТЭИпищепром, 1977. - 40 с. - Крахмало-паточная промышленность .

Библиогр.: с. 36 - 38


Пищевая промышленность

кукурузокрахмальное производство измельчение и ситование