TY  - BOOK
AU  - Добжицкий,Ян
AU  - Сапронов,А.Р.
AU  - Чистякова,Е.И.
TI  - Химический анализ в сахарном производстве: пер. с польского 
PY  - 1978///
CY  - Москва
PB  - Агропромиздат
KW  - Пищевая промышленность
KW  - хроматографические методы
KW  - ферментативные методы
N1  - Библиогр.: с. 325 - 342
ER  -