Збарский, Н.А. <br/><br/>
Типовые проекты организации труда рабочих массовых профессий на хлебозаводах с печами ФТЛ-2 при выработке формового хлеба / 
Н.А. Збарский, Р.Н. Голомшток; ЦНИИТЭИпищепром, М-во пищевой промышленности СССР. 
 - Москва :  ЦНИИТЭИпищепром,  1970. 
 - 24 с. 
<br/><br/>Библиогр.: с. 24 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Пищевая промышленность
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>тестоприготовительные агрегаты  приготовление закваски