Груздев, Ирк Эйзерович. Теория шнековых устройств / И.Э. Груздев, Р.Г. Мирзоев, В.И. Янков; М-во высшего и среднего спец. образования РСФСР. - Ленинград : Изд-во ЛГУ, 1978. - 144 с. Библиогр.: с. 137 - 140 Subjects--Topical Terms: Пищевая промышленность Subjects--Index Terms: процесс выдавливания процесс смешения