Иванченко, Ф.Н. Новые виды тортов, пирожных и кексов / Ф.Н. Иванченко, В.И. Дробот; ЦИНТИпищепром, М-во пищевой промышленности СССР. - Москва : ЦИНТИпищепром, 1968. - 104 с. Subjects--Topical Terms: Пищевая промышленность Subjects--Index Terms: кондитерские изделия увеличение выработки тортов, пирожных и кексов