Землянский, Ф.Т.

Эффективность комбинирования производств в пищевой промышленности : (из опыта работы предприятий Львовского совнархоза) / Ф.Т. Землянский; ЦИНТИпищепром, Госком. Совмина СССР по координации научно-исследовательских работ. - Москва : ЦИНТИпищепром, 1962. - 48 с.

Библиогр. : с. 47 - 48


Пищевая промышленность

использование сырья и отходов комбинирование консеврного производства