Интенсификация технологических процессов пищевой промышленности с помощью электрофизических методов :  (обзор) / 
В.С. Козлов, В.Я. Адаменко, И.Н. Борисова, Ю.А. Копылов; М-во машиностроения для легкой и пищевой промышленности и бытовых приборов, ЦНИИТЭИлегпищемаш. 
 - Москва :  ЦНИИТЭИлегпищемаш,  1975. 
 - 57 с. 
 - Оборудование для пищевой промышленности .
<br/><br/>Библиогр. : с. 52 - 54 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Пищевая промышленность
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>нагрев пищевых продуктов  гидродинамические преобразователи