TY  - BOOK
AU  - Залецкая,Б.Г.
AU  - Петрик,К.Г.
AU  - Залецкий,В.Н.
ED  - Белорусский научно-исследовательский институт научно-технической информации и технико-экономических исследований Госплана БССР
TI  - Способы очистки картофеля при производстве пищевых продуктов в СССР и за рубежом
PY  - 1971///
CY  - Минск
PB  - БелНИИНТИ
KW  - Пищевая промышленность
KW  - производство новых видов картофельных продуктов
KW  - способы очистки
N1  - Библиогр. : с. 41 - 42
ER  -