TY  - BOOK
AU  - Грысс,Збигнев
AU  - Якубович,Е.И.
AU  - Наместников,А.Ф.
TI  - Использование отходов плодоовощной консервной промышленности: пер. с польского 
PY  - 1974///
CY  - Москва
PB  - Пищевая промышленность
KW  - Пищевая промышленность
KW  - плоды и овощи
KW  - производство пектиновых препаратов
N1  - Библиогр.: с. 267 - 278
ER  -