Жигалов, Анатолий Николаевич

Научная организация и нормирование труда на зерноперерабатывающих и хлебоприемных предприятиях : учебник для студентов вузов / А.Н. Жигалов. - 3-е изд., перераб. и доп. - Москва : Агропромиздат, 1986. - 368 с. - Учебники и учебные пособия для высших учебных заведений .


Пищевая промышленность

хранение и переработка зерна нормирование и организация труда