TY  - BOOK
AU  - Гришин,А.С.
ED  - Министерство пищевой промышленности СССР
ED  - Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований пищевой промышленности
TI  - Рациональное расходование хлебных ресурсов на хлебопекарных предприятиях: (обзор) 
PY  - 1973///
CY  - Москва
PB  - Изд-во ЦНИИТЭИпищепром
KW  - Пищевая промышленность
KW  - хлебопекарное производство
KW  - тестоприготовление
N1  - Библиогр.: с. 18
ER  -