Гришин, А.С.

Повышение эффективности хлебопекарного производства : обзорная информация / А.С. Гришин; М-во пищевой пром-сти СССР, ЦНИИТЭИпищепром. - Москва : Изд-во ЦНИИТЭИпищепром, 1977. - 40 с. - Хлебопекарная и макаронная промышленность .

Библиогр.: с. 39


Пищевая промышленность

хлебопекарное производство комплексная механизация