Дикис, Михаил Яковлевич <br/><br/>
Технологическое оборудование консервных заводов :  учебник для технических спец. вузов пищевой промышленности / 
М.Я. Дикис, Д.Н. Мальский. 
 - 4-е изд., перераб. и доп. 
 - Москва :  Пищевая промышленность,  1969. 
 - 778 с. 
<br/><br/>Библиогр. : с. 767 - 767 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Пищевая промышленность
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>технологическое оборудование  сушильные установки