TY - BOOK AU - Данилов,Матвей Максимович AU - Пуриков,Федор Михайлович AU - Харенко,Николай Филиппович TI - Товароведение рыбы и рыбных товаров: учебник для товароведных факультетов торговых вузов PY - 1975/// CY - Москва PB - Экономика KW - Рыбная промышленность KW - копченые рыбные товары KW - рыбные полуфабрикаты N1 - Библиогр.: с. 245 - 246 ER -