Данченко, О.С.

Новое технологическое оборудование консервной промышленности : (обзор) / О.С. Данченко; М-во пищевой пром-сти СССР, ЦНИИТЭИпищепром. - Москва : Изд-во ЦНИИТЭИпищепром, 1974. - 47 с.

Библиогр.: с. 45 - 46 (31 назв.)


Пищевая промышленность

очистка сырья сортировка и калибрование плодов