Дагаев, Ю.А.

Оборудование для формования кондитерских масс методом экструзии : (обзор) / Ю.А. Дагаев, В.Ф. Запорожский, В.З. Шапран; М-во машиностроения для легкой и пищевой пром-сти и бытовых приборов, ЦНИИТЭИлегпищемаш. - Москва : Изд-во ЦНИИТЭИлегпищемаш, 1972. - 61 с. - Машиностроение для пищевой промышленности .


Пищевая промышленность

шнековые формующие машины оборудование для пищевой промышленности