Евстигнеев, Г.М.

Стерилизация консервов ротационным методом : (обзор) / Г.М. Евстигнеев; М-во пищевой пром-сти СССР, ЦИНТИпищепром. - Москва : Изд-во ЦИНТИпищепром, 1969. - 30 с.

Библиогр.: с. 30


Пищевая промышленность

стерилизация фруктовых консервов стерилизация натуральных консервов