Гришин, А.С. Основные задачи хлебопекарной промышленности в девятой пятилетке : обзор / А.С. Гришин; М-во пищевой пром-сти СССР, ЦНИИТЭИпищепром. - Москва : Изд-во ЦНИИТЭИпищепром, 1972. - 40 с. Subjects--Topical Terms: Пищевая промышленность Subjects--Index Terms: улучшители качества хлеба хлебозаводы