Новая техника и прогрессивная технология в производстве маргарина : обзор /
А.М. Жарский, Г.Г. Фанеев; М-во пищевой промышленности СССР, ЦНИИТЭИпищепром.
- Москва : ЦНИИТЭИпищепром, 1966.
- 36 с.
Пищевая промышленность
производство маргарина установка для дезодорации жиров