Новое в процессе кристаллизации гидратной глюкозы : обзор /
Е.Я. Жарова; ЦИНТИпищепром, М-во пищевой промышленности.
- Москва : ЦИНТИпищепром, 1969.
- 52 с.
Библиогр. : с. 46 - 50
Пищевая промышленность
центрифугирование глюкозных утфелей процесс кристаллизации глюкозы