Жарова, Е.А.
Современные способы производства глюкозы /
Е.А. Жарова; ЦИНТИпищепром, М-во пищевой промышленности СССР.
- Москва : ЦИНТИпищепром, 1966.
- 48 с.
Библиогр. : с. 46 - 48
Пищевая промышленность
технологические схемы производства глюкозы получение кристаллической глюкозы из муки