TY  - BOOK
AU  - Бутковский,Вячеслав Аронович
ED  - Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований
TI  - Технологические приемы производства макаронной муки пониженной крупности: обзорная информация 
PY  - 1992///
CY  - Москва
PB  - ЦНИИТЭИ
KW  - Пищевая промышленность
KW  - качество макаронных изделий
KW  - технологические схемы макаронного помола
ER  -