Борейша, Игорь Александрович. Технологическое оборудование хлебопекарных предприятий : учеб. пособ / И.А. Борейша, А.С. Коваленко, З.Н. Пашук. - Минск : Вышэйшая школа, 1991. - 231 с. ISBN: 5-339-00556-9 Subjects--Topical Terms: Пищевая промышленность Subjects--Index Terms: хлебные лотки силос для хранения муки