Гельфанд, Семен Юдович.

Справочник работника лаборатории консервного завода / С.Ю. Гельфанд, Э.В. Дьяконова, Т.Н. Медведева. - Москва : Агропромиздат, 1990. - 176 с.

Библиогр.: с. 174

5-10-001386-9


Пищевая промышленность

безопасность консервированных продуктов анализ кормов